一定以上ご愛顧いただいたお客様のために,茹でています。
周囲にビニールハウスや民家が無いことを確認の上,
火の粉が飛ばないようにかまどを作る必要があります。
すぐ火を消せるように,水道も近くにあります。
まぁたまに火がくしゃみすることもありますが・・・↓
少し離れて見るとこんな感じ↓
何を茹でているかというと・・・
うちで収穫された豆です!
水がしっかり沸騰してから豆を入れるのが大事なポイントです。
そうしないと色と風味が褪せてしまいます。
塩を入れるのもお忘れなく。
薪ストーブもいいですが,真夏の野外のたき火(?)も楽しいもんです。
田舎はこういう遊びができるからたまりません。
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